Ингредиенты: —#nbsp;1 ½ чашки овсянки (мелкого помола) —#nbsp;1 чашка молока (можно использовать растительное молоко) —#nbsp;2 яйца —#nbsp;2 столовые ложки меда или кленового сиропа (для сладости) —#nbsp;1 чайная ложка разрыхлителя —#nbsp;½ чайной ложки ванильного экстракта —#nbsp;Приправы по#nbsp;вкусу: корица, мускатный орех и#nbsp;др. —#nbsp;Начинка: нарезанные фрукты (ягоды, бананы, манго и#nbsp;т.#nbsp;д.) —#nbsp;Мед или кленовый сироп для подачи
Пошаговая инструкция:
Шаг 1: Подготовка теста —#nbsp;В#nbsp;большой миске смешайте овсянку, молоко, яйца, мед или кленовый сироп, разрыхлитель, ванильный экстракт и#nbsp;приправы по#nbsp;вкусу. —#nbsp;Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Должна получиться густая консистенция.
Шаг 2: Приготовление вафлей —#nbsp;Разогрейте вафельницу и#nbsp;смажьте ее#nbsp;нежирным кулинарным спреем или небольшим количеством растительного масла. —#nbsp;Налейте приготовленное тесто в#nbsp;центр вафельницы (количество зависит от#nbsp;размера вафельницы) и#nbsp;равномерно распределите его по#nbsp;всей поверхности. —#nbsp;Закройте вафельницу и#nbsp;готовьте вафли согласно инструкции по#nbsp;эксплуатации вафельницы, обычно это занимает около 3−5 минут. —#nbsp;Чтобы вафли стали золотистыми и#nbsp;хрустящими, не#nbsp;открывайте вафельницу раньше времени.